以當代克制的手法呈現東方美學精神，營造與人平和對話的茶空間形態

創立於2022年的茶飲品牌既不晚CHA JI，主要經營茶飲、茶酒、茶點、茶週邊產品等。面對位於紹興的首個茶空間時，品牌請來Water Team Design處理設計項目。工程位於浙江省紹興柯橋古鎮街區，獨立的古式小樓分成兩層，面積約2,153平方呎。店裡白日賣茶，夜黑販酒，偶然充當小市集的場地，也常舉行小型藝術活動。

由主創設計師張曉軍領導的設計團隊，從地域文化中提取紹興石材、錫壺、烏氈帽，多層次地注入空間。踏步而入，由老石板、小青磚、清水泥、亂紋鋁板所營造的吧台，清冷而充滿力量，坐鎮其中，氣場縈繞便是一句沒有語言的開場白。置入茶亭亦是吧台的概念，利用原建築的柱體圍合而成。古時，茶亭可遮風避雨，歇腳停留；閒時，茶亭可言歡交友，喝茶下棋。茶亭兼具庇護、觀景、社交等功能，歡迎路過的遊客，和附近的居民進來安坐喝茶。

拾級而上，步至二樓的共享空間，面積有限但風趣無限。在方寸間劃分出小型私人聚會，包廂服務以及多功能應用場景。設計團隊對空間中放置的傢具，如茶桌和座椅，進行「建築化思考」。硬裝形成空間，傢具則加入更豐富的深度，建立情感連繫。透過材質和幾何比例將功能完整實現，建築化的比例適當地貫穿其中，希望透過傢具和空間共同傳遞品牌的願景和新價值感。

既不晚的形式、方向和材料的提取是對紹興人文藝術的回應。團隊代表表示：「我們以當代克制的手法呈現東方美學精神，營造能與人平和對話的茶空間形態。打破傳統茶空間的刻板印象，在脈絡之地建構新式茶飲社交空間。為其所碰撞，切開連結的剖斷面，方能發現新舊時態的對話與共生。」