設計
JUTI Architects設計的Ksana茶館,讓人們在曼谷鬧市中找回平靜

團隊以探索時間、和諧與平衡的概念為主題,在這寧靜角落打造恰到好處的美好

Ksana是從京都府宇治市進口的抹茶品牌。「Ksana」一詞源自梵文,意思是一小段時間或平衡,也是泰語「ขณะ」(ka-na) 或「時刻」的字根,而日文「剎那」(setsuna) 的字根則意味着時間。

Ksana團隊

在品嚐了品牌的高品質抹茶後,JUTI Architects的設計師們決定創造出一個能捕捉瞬間的品牌故事,意味着這個瞬間似乎成功逃出了混亂塵世,能靜靜地品茗抹茶香氣。這種體驗讓人們自自然然放下戒心,盡情放鬆,在鬧市中也能達到平靜與平衡的層次。

團隊以標誌設計和品牌包裝為起點,選擇「日晷」來同時代表時間和地點,再加上影子的元素來強調隨時間變化的效果,作為標誌的設計理念。

來到包裝設計,JUTI Architects採用源於大自然的意象,不僅傳達茶的味道,還體現出茶能讓客人逃離塵世的特色。在氛圍塑造上,品牌的意象並不表現在顏色、形狀或任何材質上,而是旨在創造深層記憶。

至於旗艦店,亦即第一家分店,位於公共區域樓梯下的空間緊鄰公共廣場,是項目進入OCC (曼谷市中心的大型辦公大樓) 的前半部分。OCC 前的大型水景倒映着周圍的高樓大廈,看來就像一座環繞地區的混凝土山。因此,JUTI便順勢將茶館設計成一個在峽谷或洞穴裡安坐喝茶的地方。

JUTI Architects團隊

茶館內部位於樓梯下方,是個低坡度的場地,因此,設計團隊利用這一優勢,為希望擁有更多隱私的客人提供一個媲美洞穴的場域。要進入茶館前,客人必須經過一扇雙層玻璃門,第一部分是外帶和外送取貨區,以減少噪音和混亂,第二部分則是休息和飲料區。

洞穴牆壁由玻璃纖維製成,採用CNC泡沫模製而成,然後由Art of Tea模製、刮削和裝飾,旁邊是橡木色的桌子和檯面,突出了黑石茶杯和甜點碟的存在。

Words: Sphere Editorial
Photos: Peerapat Wimolrungkarat
Published on July 04, 2024