生活絮語
Anji Connell與我們邁步勇闖馬拉喀什,探索傳統古宅建築和隱世精品店El Fenn

擁有閃爍噴泉的室內庭院與放滿日光床的屋頂露台,自豪地展示着引人注目的zellige瓷磚,距離露天市場僅數分鐘路程⋯⋯這些老房子現在大多是隱世精品場所,既是創意業從其員的家園,也是逃離炎熱天氣和繁華大都市的避難所

這家華麗的傳統古宅建築酒店El Fenn的美實用難用三言兩言概括:不拘一格、地道、輕鬆、隨意別緻、時尚、精細、充滿歡樂色彩,兼瀰漫現代英國藝術和古老的摩洛哥工藝風情。物業共同擁有人Vanessa Branson [Richard Branson的姊妹] 和Howell James,在建築師Amine Kabbaj的協助下規劃設計。El Fenn的櫻桃紅、石榴粉、溫暖的藏紅花與飽和的天藍色,彰顯摩洛哥不賣弄簇新前衛的古舊魅力。不論你是在尋找一處寧靜的私人避風港,一個讓你煥然一新的天地,一個浪漫的度假勝地,一個能讓你靜思細想的淨地,還是一個單純享樂的樂園,El Fenn能同時為你帶來所有體驗,同時也是享受和發現馬拉喀什之美的切入點。我早於酒店營業初期到訪,現再重回舊地,她依然讓人陶醉。酒店具有濃厚的置地感,以及經得起時間考驗的原創精神。El Fenn予人私人住宅的親切體會,而非典型酒店的規範感。她的俏皮、色彩、大膽、積極和活潑的精神,讓人無法抗拒。

這個摩爾世外桃源有着深濃的寶石色澤、矚目圖案和紋理,絢麗多彩。摩洛哥裝飾風格融合現代和復古格調。意思是「藝術之家」的Riad El Fenn絕沒有辜負自身的名字:位於繁華城市Medina邊緣的Bab El Ksour大閘旁,距離Djemaa El Fna廣場及其繁華的露天市場僅數步之遙,活像設計愛好者的夢想。物業融合現代與古老馬拉喀什的非洲、阿拉伯和歐洲的優雅精神,經修復的19、世紀鍛鐵、木雕和花絲灰泥,帶有迷人現代氣息、圖形紋理、前衛藝術品和矚目馬拉喀什色彩的中世紀現代傢具,琳琅滿目。

El Fenn是個龐大的綜合體,由相互連接的古舊建築物、誘人的室內庭院、柱廊陽台、陽光斑駁的露台、放有玫瑰花瓣盆的大理石噴泉,以及華麗誘人的軟墊小角落所組構而成。古董雕刻木門、大膽色彩和Brandon令人印象深刻的當代摩洛哥藝術收藏,讓人一見傾心。重點在於廣闊無邊的屋頂露台,飽覽阿特拉斯山脈和庫圖比亞清真寺的唯美景色;來到晚上,泳池、空中花園、隨意散落的靠墊和沙發床,還有僻靜的休閒天地,宛如人間仙境。此外,還有兩個大理石暖水游泳池、水療中心、酒吧和餐廳、精品商店、業主收藏的珍貴藝術品,以及一群穿著紅色西裝的專業團隊,誠意等待為你服務。

房間與套房

客房房型種類繁多,從中等雙人睡房到大型Plunge Pool房型,以及兩房或三房的套房,全設置鋪上寶石色彩的灰泥塗料牆面。房內放滿各式珍品,還有摩洛哥布藝、人工縫製的駱駝皮地面,以及當地採購的古董、傳統的灰泥塗料浴缸和獨特的當代藝術品。Room 20以窩心可愛的粉紅色灰泥塗料裝飾。Rooms 6和19均擁有游泳池。大部分房間設有火爐,並於多間睡房內擺放獨立式浴缸。所有客房均配有人手縫製的埃及棉亞麻布和皮革手工鞋。

池邊美景

我們的游泳池位於寧靜陰涼的露天庭院內。屋頂上,可見兩個飾以Carrara大理石的游泳池、躺椅和火爐,還有一個冷水池和額外的13米屋頂游泳池,設有Berber帳篷休息區,可欣賞到阿特拉斯山脈和庫圖比亞清真寺的全景。

精緻水療

水療中心隱身於自家陰涼的庭院內,在療程之間,客人可到其泳池和遮蔽處休息。

嚴選最愛

名為Pool Suite套房的Room 6,是一片設室內兩層的休閒聖地,擁有一個 600 平方呎的私人露台和一個不加熱的小游泳池。 Room 11則可見引人注目的猩紅色軟墊床頭板、白色大理石壁爐和私人陽台。Room 10相類似,但整個空間呈綠松石色。在主要的古舊建築結構內,名為Pink Room的Extra Large Room,主要的色彩過渡從紫紅色到柔和的粉紅色,跟灰色大理石浴室、迷你土耳其浴室和大理石內襯的浴缸形成鮮明對比。

動人藝術

Vanessa Branson是一位狂熱的藝術收藏家,並早於1986年在倫敦開設第一家畫廊。她為El Fenn策劃的收藏包括William Kentridge、Fred Pollock、David Shrigley和Bridgid Riley等藝術家的作品,當中更憑藉Anthony Gormley之作獲視為摩洛哥最佳當代藝術收藏之一。攝影、雕塑和繪畫是他們每年舉辦幾次的展覽一部分,Branson更把私人藝術收藏中包括在內。El Fenn稱得上是馬拉喀什雙年展的發展重心。

精品店一遊

大堂後方的商店精選了一系列時尚的馬拉喀什之最,抓住該地的活潑新力量,並將傳統手工技術與現代美學融合。你會發現當地年輕設計師精心挑選的地毯、靠墊、毯子和陶瓷、當代和復古時裝和珠寶系列,均採用古老手工技術精製而成,再加上嚴選的國際設計師之作,彰顯以手工技術為核心的創作精神。

美酒佳餚

El Fenn的美食風味跟地的輕鬆氛圍如出一轍:新鮮、美味、豐盛,強調當地時令植物基飲食、肉類和魚類、新鮮採穫的水果和蔬菜,以及來自當地農場和市場的香草。你可以在屋頂露台或自己的房間享用早餐,讓乳酪、香脆燕麥穀物、新鮮水果、蛋糕、批餅、麵包、摩洛哥煎餅和根據個別口味烹製的雞蛋,為你開展美好新一天吧。酒店的自家Shakshouka更是不容錯過的菜式。品味從市場新鮮而來的沙拉、烤肉、魚、漢堡、沙拉和便餐組成的慵懶午餐。自助式下午茶則包括蛋糕、甜糕點和薄荷茶。晚餐可見創意滿受的新浪潮摩洛哥菜單,如菲力牛排配芫荽蒸粗麥粉、雞巴羅汀塔津配檸檬醬、焦糖鴨胸配ras-el-hanout香料蔬菜和牛軋糖。

天台酒吧

El Fenn為友好的歡樂聚會而設,美妙的屋頂露台提供時髦的戶外場所讓眾人歡聚。在屋頂柔軟的長椅上放鬆身心,凝視城市和阿特拉斯山脈和庫圖比亞清真寺之景,拿着酒一邊欣賞摩洛哥和爵士樂,當中穿插著宣禮員的祈禱呼喚聲在Medina迴盪,太陽也悄悄地下山⋯⋯

COLONNADE酒吧

下層在一個藤蔓翻滾的庭院裡,還見Colonnade酒吧,僅供酒店客人使用。飲料帶來四種奉客方式:高杯、短杯、熱帶或烈酒,可在古舊建築內任何角落為你奉上。

El Fenn的而且確是一座令人回味的迷宮,在古城牆內沉醉於寧靜庭院,細聽鳥語,嗅嗅花香,或是走到酒店四處可見的隱匿小梳化閱書也不錯。你也許永遠不願離開。

Words: Anji Connell
Published on July 28, 2022