設計
讓廣西秘境的山水盛宴,帶你體驗大自然無與倫比的恩典

煙波浩渺,雲樹參差,朝暉夕陰,漁歌互答⋯⋯若將這山水意象落在現實裡,便恰似廣西的山水

藉着「大象無形」的空間哲學,追求「行止由心」的無限可能,在「有」與「無」之間,利用設計來探索人和空間最平衡的狀態。這是無形有行設計事務所的創作原則,注重挖掘項目的環境背景和人文底蘊,在傳統意識和當代語境的碰撞共生中融入藝術與自然,營造不拘一格的空間美學。言有盡而意無窮,讓每個設計也得獲賦予自我態度和靈魂。

無形有行設計事務所負責人魏志學,便在隱著群山後的廣西鬧市炮製了一趟山水盛宴,名為廣西宴的南寧餐廳,以廣西傳統文化語境為主軸,把具廣西代表性的元素經過系統濃縮和藝術提煉,呈現在風格鮮明的地域風情之中,演繹「從風土到餐桌」的歷程。餐廳外牆媲美壯鄉鼓樓,步入大廳,映入眼簾的是兩棟榫卯式壯族民屋,並刻意採用未封頂設計,取壯族人家建屋封頂宴賓客之意,為所到的賓客帶來此窩心訊息:到訪之客皆貴賓,把酒言歡宴親朋。

無形有行設計事務所負責人魏志學

漓江山水、花山壁畫、龍脊梯田、壯族銀飾、壯鄉銅鼓、廣西壯錦、壯族紮染、壯家繡球、壯族三月三,每個看似孤立的元素在廣西語境的串聯下,在不同空間中各成體系卻又彼此呼應,相得益彰,渾然天成。每個包廂的門背後,都藏著一片廣西祕境,展示著多樣的廣西特色文化。目光所及,皆是廣西。

氣勢恢宏的中庭隔斷,從一樓延伸至三樓,以半透明的水墨樹脂材質來模仿廣西喀斯特地貌形態的山高水長、連綿不絕。視線延伸,宛若山水在流動。看似隨意實則精心設計的若干組山水微景觀與之相呼應,虛實相間,引景入室。

傳統元素經設計師的二次創作下,以不拘一格的形態呈現,如漁歌唱晚的情景雕塑、樓梯扶手嵌入的壯錦紋樣、用作垂簾的壯族銀飾、銅鼓造型設計的燈具、牆面的主題藝術化裝置,以及鑲嵌在木材裡和雕刻在石材上的傳統符號元素,恰到好處地融合了民族地域特色和東方美學意境。

這片文化寶藏淨土孕育着秀麗山水裡的人文之美,糅合自然的饋贈和歷史的傳承,等待着遠道而來的客人發現她的美麗,在各具特色的用餐室內上演一幕又一幕溫暖畫面。

Words: Emily Leung & Nikey Cheng
Photos: Pan Jie
Published on August 18, 2022