「Dorp 」在南非荷蘭語中意為「村莊」，與開普敦地標信號山山頂的自然景觀融為一體。單看樸素的白色喬治亞風外牆，你會難以料到當中隱藏的宏大規模和精密佈局，與下方色彩大膽兼歷史悠久的Bo-Kaap街區形成鮮明對比

山坡上的避風港散發着舊世界魅力，在看似頹敗的氛圍中散放奢華，還有令人驚嘆的迷人全景。酒店每個角落都經過精心設計，對細節高度關注，注入了家一樣的親切感，讓客人感輕鬆自在。

酒店時尚的室內空間媲美一場視覺盛宴，獨特誘人，由創作者、藝術家、時裝設計師、酒店經營者和受人愛戴的獨行俠Gail Behr（Dorp Hotel故擁有人兼經理）從頭開始設計，他憑着為人所稱的不惹事性格和自然力量而深受尊崇。Gail明白，熱情好客不只限於酒店提供的服務，更關乎訴說故事和建立聯繫。她擁有一種與生俱來的能力，將藝術視野與熱情好客融為一體，營造出奢華而溫馨的環境。

「Gail非常有愛心、善良且慷慨，但也可以極難對付，且不可預測。跟她一起，我感到前所未有的快樂，但同時也心生畏懼。我非常想念她，她在我所做的每件事上都留下印記。」Gail的朋友兼國際知名設計師Gregory Mellor回憶道。他續說：「我們在Dorp項目上斷斷續續合作了三年，為整個場景規劃概念。如Gail本人一樣，項目的過程層次分明、精密獨特，跟我處理過的事情完全不同，並且改變了我整個設計思維。我們從有可能在那裡入住的人客故事開始，想像出各種瘋狂而奇妙的人物角色⋯⋯然後圍繞這些虛構人物設計出村莊的建築。我們故意讓這些建築變得毫無意義，以賦予意想不到的個性和高度怪異的元素，讓它感覺像是一個隨時間推移而自然發展的村莊。我們為起居廳建造出封閉陽台，或在屋頂建設溫室，也可以是一間狹小的浴室，感覺像是完工後才忽發其想而成。我們既想彰顯尷尬與混亂的格調，也想表揚美麗又宏偉的氛圍⋯⋯這就是讓村莊如此特別的原因，一切都是有意而為。諷刺的是，我們努力用純粹的幻想來創造真實性。我認為這讓參與Dorp設計和建造的建築師們的生活都變得有點困難。Gail討厭企業的「灰色地帶」，並希望創建過程有趣又原創，她會說我們在她餐桌上一邊喝着湯一邊開展了這個項目，喝完一刻項目也大功告成。」

Samantha Corbett是Dorp的忠實客戶，儘管現時在開普敦擁有臨時住處，但仍然是常客，她跟我講述了許多跟Dorp有關的故事。「當我們首次步入Dorp酒店時，感覺就像走進了某人的家，對方是一位極具品味的人士。這種妙不可言的歸家感覺，讓你彷彿就是那位萬千寵愛在一身的孩子。Gail不能容忍任何愚蠢或粗魯的行為，因此在入口處的標牌上寫有「查清楚你的特權」的告示，提醒每個人都要注意自己的舉止，Dorp的本質和設計都帶有一種叛逆色彩，深深吸引着藝術家、創意人士、思想家和美學家。Gail支持那些勇敢逆流而行、表達真實自我的人；這些人成了Dorp人，一次又一次地回歸。但Dorp真正魔力在於Gail傾注的心血和靈魂。這是低調設計的典範，從不追尋聚光燈，兼且會迴避設計規則和規範；由此而來的小村莊讓你即時有賓至如歸之感。Dorp讓你著迷，你也會情不自禁地愛上它。」

Dorp的入口很微妙——走過建築右側不顯眼的門口，你會來到一個小巧的酒店大堂，傳統的鑰匙櫃置於接待台上方。大廳散發出高級俱樂部的氣息，你或許不太符合內進的要求，但祈禱你還能走進其中。

幸運的是，我們通過測試，來到「沙龍」，而不是「客廳」，我們常聽到Gail糾正這點！沙龍的感覺像是一位古怪阿姨的家，沒有任何華而不實或自命不凡的東西。相反，它的雙層高空間散發出一種安靜的奢華感，一種永恆的頹廢美，當你坐在豪華的粉紅色沙發上，周圍的舊桌放有趣味典籍，再加上令人好奇的藝術品，還有繁盛的綠葉盆栽，讓這種能抵時日洗禮的頹廢美逐漸呈現出來。在你腦海中，幾乎可以想像Oscar Wilde置身其中，四周充斥着智慧和魅力，秘密晚會在愉悅的低語和笑聲中展開。這裡的氣氛充滿了創造力和神秘精神，邀請你參加一場充滿文學優雅和俏皮狂歡的獨特聚會。同時，一整列喬治亞風格大拱窗可欣賞桌山的壯麗景色。陽光傾瀉而來，為整個空間帶來溫暖光芒，教我愛不釋手！」

沙龍的窗牆上飾有Dorp字樣，D代表Decency（正派），O代表Originality（原創），R代表Respect（尊重），P代表Psycho（瘋狂）。你會發現這只是Gail眾多怪癖中的部分，卻又恰如其分地增添一絲奇思妙想。

Dorp酒店的每間客房都是獨當一面的天堂。從夢幻般的睡房到迷人套房和迷人的單間公寓，每個空間都經由獨立裝飾，充滿魅力和個性，配有古董傢具、迷人書籍、藝術品、跳蚤市場發現的精品、綠葉植物，跟具華麗圖案和紋理的面料交織一起，創造出讓人放鬆的環境。設計對細節非常用心，例如浴室裡的Behr Necessities金屬罐，裡面裝有你在住宿期間可能需要的各種小東西，包括膠布、針線包、剃刀，而在可愛的舊玻璃罐裡面則見果凍豆和巧克力棒，以及一盆蘋果、新鮮出爐的香蕉蛋糕、美味的厚塊調味品，還有一些乳酪。浴室供應特製的香薰Dorp洗浴用品，利用回收物料包裝。一切都出於Dorp的愛。部分房間設有私人蒸汽浴室，其他建有廚房、酒吧、露台或秘密庭院，而Rose Cottage則見屋頂和泳池。清晨醒來，你會見到雄偉的桌山、魔鬼峰或透過Kloof Nek欣賞到Twelve Apostles之景，腳下是波光粼粼的桌灣。屋頂露台和維多利亞風玻璃屋為客人提供賞景的最有利位置。

Dorp坐落於妙不可言的環境中，當你漫步其中時，會發現多個美麗之處：小角落、小巷和樓梯，引領你穿越這個美麗的烏托邦，由Gail和國際景觀設計師Leon Kluge設計的本土花園充滿神奇鳥類。獨立側翼Onderdorp位於山坡下方，是另外15間客房的所在地，還有更多令人澎湃的共享空間、古怪角落、樓梯、線條起伏的屋頂、拱形窗和誘人水池。裡面的遊戲室是個成人遊樂場，配有棋盤遊戲、飛鏢靶、書籍、面向壁爐的舒適沙發，以及古董法式或開侖（Carom）撞球桌。Palm House是美麗的波西米亞風休息室和餐廳，裡面擺滿了古董、長餐桌、海草地毯、紐扣扶手椅和燕麥色沙發。Pool Room設有巧妙浴缸，俯瞰三個泳池之一，其中一個懸挑在Rose Cottage外，那兒以灰粉色為主調。

Dorp多年來不停奉獻：Dorp商店兼作Onderdorp的接待處、咖啡室和酒店商店。Gail經常稱自己為「店主」，並在兩層樓的空間中收藏多款令人難以抗拒的Dorp商品。商店二樓也是Dorp裁縫Meagen Jongebloed的家，她是Behr出色的製版師，負責時裝系列Homework’s，也是她第個創意企業。

但最重要的還是Dorp團隊。從待人接物的方式就可以看出他們的身心有多愉快，並受到很好的照顧。「大多數員工從一開始就和我們一起，他們是Dorp最寶貴的資產之一。我不斷收到客人的稱讚，說我們的員工是多麼友好、貼心和出色。」Dorp創意總監Simone Lambert自豪地表示。

我絕對可以印證這點：團隊是Dorp的組成部分。這是個幸福大家庭，工作人員和客人經常有說有笑。

Dorp打破常規，既不是豪華酒店，稱它作精品酒店聽起來也總是格格不入。它比一般酒店更溫馨，又比旅館更宏偉，是一個令人眼花繚亂又快樂的美妙地方，我徹底被迷住了，而我相信你也會有同一感想。它充滿歡笑聲、溫暖、豐富、慷慨和正直的價值觀念。請放心，Dorp承諾將會成為你下次開普敦旅遊的家外家。