生活絮語
沉醉在聖塔莫尼卡Proper酒店,體驗展現生活真諦的奢華享受

在星級設計師Kelly Wearstler的設計視角下,「華麗」也能變得平易近人

着重赤腳奢華、與四圍環境建立的深厚連繫,是現代人最嚮往的「豪華」生活。遠在聖塔莫尼卡的Proper酒店與幼滑沙灘近在咫尺,把城市的活潑海景、清爽涼風和當地美不勝收的海岸線盡收同一屋簷下。從精緻美食以至設計美學,Proper酒店均誠邀國際知名的業內才俊合作,為客人交織具層次深度的全方位生活享受。

而酒店位於第七區和Wilshire的優越位置也印證了新興創意業動力的興旺,伴隨一流的便捷配置和養生活動,推動客人往酒店外的社區走走逛逛,不論是前往精品店購物、到訪健康咖啡室,或是參與每星期三舉行的國際級農人市集,豐富活潑的城市色彩定能滿足不同背景和品味的客人的要求。

領航室內設計的著名設計師Kelly Wearstler以聖塔莫尼卡為繆斯,從該城的傳統歷史獲取靈感,主導圖案紋理、色彩材質的設計導向。在Wearstler的視角下,每幢大樓的房間設計也各見特色,在線條簡約的環境內,讓沙色主題、有機材質、天然物料翩翩起舞,腳下的淺木地板讓靠近天然的生活氛圍更完整。落地大窗讓天然光與戶外景致湧進房內,引入一片澄明。

美好日常怎少得藝術的份兒?深明調劑身心之道的Wearstler與洛杉磯當地多位頂尖藝術家合作,為酒店打造多幅原創作品和巨型裝置,如Ben Medansky、Morgan Peck、Tanya Aguiniga、Len Klikunas和Bradley Duncan等,讓人手創作的美學伴隨良辰美景低調地滲進每個角落,溫暖地擁抱着每位到訪的客人來賓。

271間客房和套房以迎合現代旅遊人的美學視角為主,讓當地的海岸線和有機天然的質感和調子掛帥,當中配置了特別設計的傢具擺設——半圓形的軟墊床頭板如太陽般低調地折射出明媚光線,與同色系的圖紋牆紙、來自Bellino and Fili D’oro的寑具用品、梳化、扶手椅和咖啡桌等,彷彿如出一轍,像溫柔可親的大地之母般把你擁進懷內。

 一場滿足多感官享受的酒店之旅當然不能沒了美食佳釀的配合。Proper酒店的標誌餐廳Onda與得獎名廚Jessica Koslow (Sqirl)和Gabriela Cámara (Contramar, Cala)強強聯手,從加州和墨西哥風味獲取創作靈感,在開放式廚房內、吧檯或餐桌上為饗客炮製精彩美食。而大堂休息廳Palma則奉以簡單輕巧的小食和精緻酒品,在充滿藝術氣息的環境下讓沉醉在迷人的聖塔莫尼卡魅力裡。當你走到天台,便見連室內和戶外用餐選擇的Calabra沙灘風悠閒吧,一邊欣賞海浪人潮,一邊品牌由行政主廚Kaleo Adams主理的地中海和加州美食。

環球知名的養生專家Martha和Roger Soffer與Proper酒店亦有緊密合作,開設3,000平方呎的旗艦水療中心Surya Spa,結合達10,000年歷史的印度養生原則,再根據每位客人的肌膚和身體狀況,每日新鮮調配植物基底材料Wildcrafted,融入不同療程裡,打造最個人化的養生體驗。另設瑜伽、親暱零售間、烹飪、冥想、蒸身等服務。貼心的住宿服務又豈止於此?不管閣下有何需要,只需啟用Proper App應用程式,心想要求垂手可得。

Words: Emily Leung & Nikey Cheng
Published on May 23, 2022