在深圳這座以速度與未來感著稱的城市裡，任尔的出現，像是一場刻意放慢的戲劇性停頓。它不只是餐廳，而是一個舞台，一個讓記憶、味覺與空間交織的場域

坐落於前海嘉里中心的任尔，由Kasawoo Design Studio與Yo.Q Design聯手打造，面積約250平方公尺。這是Kasawoo首度進入中國大陸的作品，透過建築敘事與沉浸式空間設計，展現了全新的自信方向。

「任尔」一名取自鄭燮《竹石》詩句，既承載真切的文化底蘊，也象徵現代的再詮釋。餐廳被構想為餐桌與舞台的雙重身份，讓賓客置身於一個過去與現在交錯的世界。

美學上，任尔向民國時期的優雅致敬，並以當代視角重新演繹。幾何精準的Art Deco元素、手工筆觸的質感、原鋼材的深沉光澤，以及古典立面的比例，都在細節中被重新部署。這裡既不是單純的復古，也不是冰冷的未來，而是一種懸置的時刻，充滿電影般的氛圍。

Kasawoo的設計過程源於對二十世紀初中國建築與室內的深入研究。設計總監Darius Woo指：「我們想探索如何讓空間同時感覺既舊又新。記憶在這裡是一種流動的設計材料，塑造出既熟悉又稍縱即逝的氛圍。」

這份專注在細節中展露無遺。多數傢具與燈具皆由在地工廠訂製，彰顯對本地生產與工藝的重視。材質在空間裡成為角色，光影與反射被精心編排，讓餐廳與廚房之間形成戲劇性的景深。鏡面與框景宛如記憶的片段，從眼角一閃而過。

餐廳的靈魂與創辦人Guanghui Zhou密不可分。身為新銳演員並具電影攝影背景，他深受Wes Anderson與王家衛的電影世界啟發，期望賓客不只是觀眾，而是場景的一部分。白天，任尔是一間親密的咖啡館；夜晚，簾幕拉開，燈光轉換，吧台成為情感核心，氛圍呼應着二十世紀初南京的莊重優雅。

夜晚的賓客由南側專屬入口進入，穿過如黑盒劇場般的前廳，最後收到一張「票」，象徵性地引領至當晚的品味旅程。

空間提供四種座位形式：吧台，適合交流並觀賞「演出」；半私密的卡座以柔軟簾幕界定；私密包廂為情侶或小型聚會而設；以及八人 VIP 圓桌，以當代手法重塑傳統中式圓桌的聚合感。

任尔的手工Art Deco飾面像是將一幕30年代的電影場景置入21世紀的都市紋理。餐廳的季節性品味菜單，靈感來自中國各地風味與Zhou的旅行經驗，配搭特製雞尾酒，深化食物、情感與空間之間的敘事。