設計工作室的挑戰就是創造一種符合Baovan精神的體驗：一個與海洋相關的品牌，主張「啤酒、海灘、包子」

成立於2017年的設計工作室Clap Studio，總部位於西班牙巴倫西亞，業務遍及全球。 這家年輕工作室由擔任創意總監和技術建築師的Jordi Iranzo和Àngela Montagud創辦，專注透過室內、產品和藝術裝置來進行體驗設計，目標是協助品牌和機構塑造難忘體驗，與客戶建立聯繫。他們的理念以三組關鍵詞為核心：簡約、優雅和俏皮。工作室遵循這些價值觀，在香港、聖保羅、巴塞隆拿和明斯克等主要城市開展過多個項目。

不到一年前，Nacho和合作夥伴聯繫了Clap Studio。那時，他們剛在家鄉創辦了首家送貨上門的手工包子公司，並夢想在瓦倫西亞開設第一家包子餐廳。他們多年來一直在亞洲、美洲和非洲生活及旅行，並以同樣的冒險精神創建了Baovan，項目的靈感顯然深受合作夥伴對衝浪的熱情和極具冒險精神的生活方式所啟發。

Clap Studio表示：「項目的挑戰就是創造一種符合Baovan精神的體驗：一個與海洋相關的品牌，主張『啤酒、海灘、包子』。我們的目標是將客人帶到海灘，在那裡觀看日落，並享受美味的手工包子，於是團隊一直圍繞這個故事主題，創造出一個完整的體驗。」

團隊將空間劃分成三個不同區域，客人進店後隨即有所發現。從外，Clap Studio發掘出「森林」，門廊已掛滿從天花垂下的繩索，以代表茂密植被。穿過森林後，客人就會發現海灘和日落。半月形的屏幕抓住了眾人目光。這個由Vitamin Studio編程的屏幕重現出日落的顏色，並被編程配合晚餐服務時段。

室內環境呈現出持續不斷的二元色對比，帶我們往水裡去，再從水中來。天花再現出一片雲海，為餐廳帶來魔幻氛圍，反射着不斷移動的日落燈色。Baovan還隱藏了一個可以容納十位客人的專區，在月光下享用美食。設計公司受麵包的形狀啟發，讓圓形和新月形狀在空間中重複出現。從連接戶外和室內的窗戶，到照明裝置，以及專為餐廳設計的包狀Baovan椅子，每項大事細節均完美契合。