熱愛電影的他為每個場所打造媲美拍攝場景的氣氛

連鎖品牌大多為自己的分店奠下統一的設計定位，以增加顧客對公司的辨識度。數學家Rudy Guénaire與夥伴Graffi Rathamohan於2012年創辦法國時尚漢堡連鎖店PNY，自此與建築、藝術和室內設計結下不解之緣。他踏上自學成才之路，開發傢具設計，更打造自家巴黎公寓。有別於同行對品牌定位的往常處理手法，他大膽地為每間PNY餐廳繪上截然不同的表情。

作為一位狂熱的電影愛好者，Guénaire從王家衛的《2046》、David Lynch作品的怪異氣氛、Wegner Herzog的哲學力量、Ingmar Bergman冷漠的優雅魅力等取得靈感，甚至是Ettore Sottsass 設計的Ultrafragola鏡也讓他深受啟發，定制出質疑時間與現實關係的場景，虛實相間地寫下專屬他的時間軸，讓人們擺脫日常生活的限制，走進Guénaire策劃的氛圍下肆意讓幻想奔馳。Guénaire處事一絲不苟，從佈局規劃，再到椅子和毛巾架的設計，他也親自勾勒出所有的裝飾元素，從視覺上連貫每個角落。無論是長凳、桌子還是書櫃，他總會將室內的基本元素視為建築一部分。

樓高四層的Lille PNY讓Guénaire聯想起一艘幻像中的遊輪，空間牆身利用法國北部當地磚塊砌成。他和團隊決定加以保留，僅僅把場景轉換到有擁有百年歷史的建築內，概念如同電影製片廠。

位於一樓酒吧格調溫馨，設計就像邁阿密藝術區建築，呈牛軋糖和藍色潟湖色。木板經過刷漆塗層處理，並鑲嵌有鋁製細節。所有細節也獲刻意安排成對稱的模樣。一組巨大的 PNY 標誌高掛酒吧後方，效果出奇地親切迷人。高樓層就像個迷宮餐廳。當中的座椅由Guénaire為項目特別設計而成，向Frank Lloyd的學生Schindler致敬，後者是Guénaire非常敬佩的學習對象。設計比一般椅子還要大，滲透出濃郁的美國氣息，讓人放心安坐。

牆上的壁燈亦具有象徵意義。蛋白石球代表宇宙和太陽的完美世界，由方形結構支撐，揭示無意識的狀態總會奔向具意識的自我。來到頂層，Guénaire在天花懸掛四十二個的士高球。在Giorgio Moroder為Brian de Palma電影《Scarface》的配樂中，這就像是光天化日下的星夜。